Muffins pépites chocolat

Les beautyys je vous présente une recette juste topissime et surtout inratable (c’est ma spécialité 🙂 )

Elle provient de ce blog juste remplit de bonnes recettes que je vous recommande fortement pour réussir vos gâteaux !

Bref vous l’aurez compris je kiff ❤ Elle a également une chaîne YouTube à retrouver sur son blog.

muffins-pepites-chocolat

Pour réussir vos muffins pépites de chocolat à l’américaine il vous faudra :

  • 190 g de farine
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 1 pincée de sel
  • 1 œuf
  • 90 g de sucre en poudre
  • 120 ml de lait
  • 80 g de beurre fondu
  • 1 cuillère à café de vanille liquide 
  • 140 g de pépites de chocolat noir
  • 1 cuillère à soupe de cassonade (facultatif)

Préparation :

Commencez par mélanger ensemble la farine, la levure et le sel. Réservez.
Dans un autre récipient, mélangez l’œuf et le sucre avec une maryse ou une cuillère en bois.

Ajoutez le lait, le beurre fondu, la vanille liquide, puis le mélange farine/levure/sel en mélangeant bien après chaque ajout.
Gardez une poignée de pépites de chocolat de côté et incorporez le reste à la préparation.Versez la pâte dans des moules à muffins.
Répartissez ensuite les pépites de chocolat laissées de côté sur le dessus des muffins et saupoudrez avec la cassonade.

Enfournez 5 minutes à 220°C, puis diminuez la température à 180°C et laissez cuire encore 20 minutes.

Dégustez ❤️️

muffins-americains

Publicités

Laisser un commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion /  Changer )

Photo Google+

Vous commentez à l'aide de votre compte Google+. Déconnexion /  Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion /  Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion /  Changer )

Connexion à %s